Die Burg Wolfsegg

 

Nach neuesten Forschungen stammt der äteste Teil aus dem Jahre 1278. Berühmt geworden ist sie durch die Sage der weißen Frau, welche noch heute auf der Burg gespenstern soll. 

 

Unter der Burg befindet sich eine weitläufige Tropfsteinhöhle.

Am 17. und 18. Oktober können Sie auch gerne

Gans und Ente zum Abholen bestellen.

Dazu gibts ein selbstgemachtes Blaukraut und Reiberknödel.

Bitte bis 14. Oktober vorbestellen!

Familie Kumpfmüller

Schweinewoche vom 16. bis 19. und 22. bis 25. Oktober

Im Oktober haben wir ein ganz besonderes Schmankerl für Euch! Wir werden zwei komplette Duroc Schweine in unserer Küche nach dem „Nose to Tail“ – Prinzip verarbeiten. Diese Küchenpraxis geht auf den Amerikaner Fergus Henderson zurück. „Wer ein Tier schlachtet, muss es auch ganz verwerten“ plädiert er in seinem Kochbuch, „Das sei eine Frage des Respekts“.

 

Für diese Aktion konnten wir zwei Eineinhalb Jahre alte Duroc Schweine erwerben, welches nach artgerechtester Haltung auf unseren bayerischen Weiden ein „glückliches“ Leben führen durfte und ohne Stress geschlachtet werden. Ab dem 16. Oktober 2019 könnt Ihr bei uns zwei Wochen lang diese Köstlichkeiten des Duroc Schweine verkosten. Unter anderem gibt es Steaks, Innereien, Rinderbraten und vieles mehr. Wir freuen uns auf Euer Kommen!

 

 

 

Eure Familie Kumpfmüller mit Service- und Küchenteam

 

An den Sonntagen im Dezember haben wir ab 15 Uhr geschlossen!

Rinderwochen vom 09.10. bis 13.10. und 23.10. bis 27.10.

Im Oktober haben wir ein ganz besonderes Schmankerl für Euch! Wir werden ein komplettes Rind in unserer Küche nach dem „Nose to Tail“ – Prinzip verarbeiten. Diese Küchenpraxis geht auf den Amerikaner Fergus Henderson zurück. „Wer ein Tier schlachtet, muss es auch ganz verwerten“ plädiert er in seinem Kochbuch, „Das sei eine Frage des Respekts“.

 

Für diese Aktion konnten wir ein zweieinhalb Jahre altes Rind erwerben, welches nach artgerechtester Haltung auf unseren bayerischen Weiden ein „glückliches“ Leben führen durfte, ohne Stress geschlachtet wurde und einen hohen Reifegrad erworben hat, da es über sechs Wochen abhängen durfte. Der Rücken wird sogar noch weiter veredelt, nachdem er elf Wochen reifen durfte und nun als „dry aged“ angeboten werden kann. Ab dem 9. Oktober 2018 könnt Ihr bei uns zwei Wochen lang (immer Dienstag bis Samstag) diese Köstlichkeiten des heimischen Rinds verkosten. Unter anderem gibt es Steaks, Innereien, Rinderbraten und vieles mehr. Wir freuen uns auf Euer Kommen!

 

 

 

Eure Familie Kumpfmüller mit Service- und Küchenteam

 

Grillwochen

Unsere Termine: 18. 19. und 20. Juli

25. 26.u´und 27. Juli

8. 9. und 10 August

 

Wir starten immer ab 18:00 Uhr

Unser Fleisch wird duch eigene Nachreifung noch ein Stück geschmackvoller

und zarter!

Natürlich gibts wieder jede Menge Auswahl vom Buffet wie z.B.

verschiedene Salate, Dips, Brote, Kräuterbutter usw.

Schmarrnkerl und Funkerl am 27.04.2018

Auch dieses Jahr beklücken uns Schmarrnkerl und Funkerl wieder mit einem

Best Of Ihres Programms.

Am 27.04.2018 gehts um 19:00 Uhr los.

Kartenvorverkauf bzw Reservierung ist ab Sofort möglich.

Eintritt inlklusive 3-Gänge Menü 36,-

Wir freuen uns auf einen unterhaltsamen Abend mit Stefan und Helmut.

 

Unser Menü:

Kartoffel-Kräutersuppe mit Croutons, Zitronenschmand und geröstetem Speck

***

Geschmorte Kalbsschulter auf Estragonsauce mit glasiertem Frühlingsgemüse

und Rösti

***

Kleiner Schokokuchen mit Vanilleeis, Himbeerparfait auf Mangosauce

und Ananasragout

Starkbierfest am 17.03.2018

Programm

 

 

18.00 Anschießen der Böllerschützenauf der Festwiese mit kleinem Umtrunk

 

18.45 Gemeinsamer Marsch ins Wirtshaus

 

19.00 Begrüßung durch Brauerei Bischofshof

 

          mit Bierkönigin und Grußworte von

 

          Bürgermeister Pirzer

 

20.30 Politische Festrede vom Regensburger

 

         Stadtrat Dr. Tobias Hammerl

 

21.30 Fastenpredigt von Bruder Thomas

 

 

 

 

 

Musikalische Unterhaltung durch die Wolfsegger Wirtshausmusi

 

Wir freuen uns auf Euer Kommern und bitten um Reservierung!

Familie Kumpfmüller

 

Candle  Light Dinner am 16.02.2018

Am 16.02.2018 verantalten wir wieder unser jährliches Candle light Dinner für alle Verliebten oder die, die einfach nur gerne lecker Essen.

Wir beginnen ab 18.30 Uhr. Es kann aber jeder individuell erscheinen.

 Bitte um frühzeitige Reservierung.

 

Sollten Sie  Lebensmittelunverträglichkeiten haben, sagen Sie uns vorher bescheid und wir finden eine passende Lösung.

Familie Kumpfmüller

Candle light Dinner2018.doc
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Ab 12. Juli grillen wir wieder im überdachten Biergarten

bei gemütlichen Kaminfeuer und offenem Grill!

 

Aufgrund anderer Veranstaltungen verschieben sich ein paar Tage, darum hier die genauen Daten:

12. 13. und 14 Juli. 19. 20. und 22. Juli

27. 28. und 29. Juli, 3. 4. und 5. August, 9. 10. und 11. August.

 

Wir starten immer ab 18:00 Uhr

Unser Fleisch wird duch eigene Nachreifung noch ein Stück geschmackvoller

und zarter!

Natürlich gibts wieder jede Menge Auswahl vom Buffet wie z.B.

verschiedene Salate, Dips, Brote, Kräuterbutter usw.

Zusätzlich gitbs dieses Jahr auch etwas für Vegetarier vom Grill!

 

Wenn es möglich ist, ruft doch bitte vorher an und reserviert, damit wir die Qualität von Service und Küche aufrecht erhalten können.

WochenkarteSeptember2.doc
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20. 21. 23. 24. und 25.12. geschlossen! Ab 26.12. haben wir wieder für Sie geöffnet!

Silvesterabend mit Tanzmusik und kulinarischem Jahresausklang ab 18:30!

Neujahr ist geschlossen!

 

Ab 19. November 2017 bis Ende Dezember haben wir jeden Sonntag ab 16:00 Uhr geschlossen!

Auf Anfrage und Absprache sind wir natürlich gerne für Sie da.

Wir wünschen Ihnen eine geruhsame Adventszeit.

Ihre Familie Kumpfmüller

Wir sind immer noch auf der Suche nach kompetenten und fleißigen Servicekräften auf 400 Euro Basis oder Teilzeit... Bitte einfach unter 04909496 melden. Dankeschön

WochenkarteSeptember2.doc
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Grillwochen

Am Samstag den 29.04.2017 veranstalten die Burglöwen Wolfsegg gemeinsam mit dem FC Bayern Fan Club Wolfsegg einen Preisschaftkopf.

Beginn 19:00Uhr

Einschreibung ab 18:00Uhr

Eintritt 10,-

 

1. Preis 300 Euro

2. Preis 200 Euro

3. Preis 100 Euro

 

Dazu gibts noch viele weitere Sachpreise und natürlich auch was für Hunger und Durst.

 

Dei Burglöwen Wolfsegg, der FC Bayern Fan Club und der Gasthof Kumpfmüller freuen sich auf Ihr Euer Kommen!!!

Preiswatten des FC Bayern Fanclubs am Gründonnerstag den 13.04.2017 Beginn 19:00Uhr

Starkbierfest am 01. April

Am 1. April veranstalten wir wieder unser jährliches Starkbierfest.

Beginn 19:30 Uhr

Eintritt frei

Musikalisch werden Sie dieses Jahr wieder von unserer zünftigen

"Wolfsegger Wirtshausmusi" unterhalten.

Und für Hunger und Durst ist natürlich mit dem Weltenburger Asam Bock

und deftigen Bayrischen Schmankerl gesorgt!

Auf gehts zu an gemühtlichen Abend!

Musikalischer Frühschoppen mit der Wolfsegger Blaskapelle am 26.03.2017

Wir bitten um frühzeitige Reservierung!

Wirtshaussinga mit dem Kallmünzer Männergesangsverein

Der Männergesangsverein Kallmünz lädt Sie recht herzllich zum Wirtshaussingen ein.

Unter dem Motto

"Gäih, sing ma oans!"

Bekannte und unbekannte Wirtshauslieder zum Mitsingen

Beginn ist am 09. März um 20:00 Uhr

Eintritt frei

 

Auf Ihr Kommern freut sich der Männergesangsverein Kallmünz und Familie Kumpfmüller

 

Fischessen am Aschermittwoch den 1. März

Am Aschermittwoch den 1. März findet wieder unser Fischessen statt.

Neben frischen Forellen gibts natürlich auch andere

Meer und Seefische frisch zubereitet.

Mittags ab 11.30 Uhr und

Abends ab 18:00 Uhr

Candle light Dinner am Valentinstag

Am 14.02.2017 verantalten wir wieder unser jährliches Candle light Dinner für alle Verliebten oder die, die einfach nur gerne lecker Essen.

Wir beginnen ab 18.30 Uhr. Es kann aber jeder individuell erscheinen.

 Bitte um frühzeitige Reservierung.

Anbei unser Menü für dieses Jahr.

Sollten Sie  Lebensmittelunverträglichkeiten haben, sagen Sie uns vorher bescheid und wir finden eine passende Lösung.

Familie Kumpfmüller

Candle light Dinner 2017.doc
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Fasching im Gasthof Kumpfmüller

Auch dieses Jahr finden wieder drei Faschingsbälle bei uns statt.

 

14.1. Sportlerball mit den Weißbiercowboys

28.1  Schüzuenball

11.2. Kolpiungsball mit den Dobler Buam

 

Natürlich haben wir auch wieder unsere Bar geöffnet!!!

Wolfi Wolfi

Wildwochen

vom 16. bis 19. und 23. bis 25. November!

 

Mittags und Abends.

 

Mit kulinarischen Highlights aus dem "Wolfsegger Forst"!!!

Kathreintanz am 5.11.2016

Musikalisch unterhalten von den "Wolfseggern".

Eintritt 4 Euro

Beginn 20:00 Uhr.

Showeinlage der Lari Fari Diesenbach und zu späterer Stunde gibts leckere

Cocktails in unserer Bar.

 

Schmarnkerl und Funkerl

Am 7. und 14. Oktober ist es wieder soweit.  Da Helmut und da Stephan

haben Ihr "Tief" überwunden und wieder ein neues Programm zusammengestellt.

Zum Essen gitbts ein 3-Gänge Menü plus einen Gruß aus der Küche.

Anmeldung bitte bei uns im Wirtshaus.

Preis: 35 Euro p.P. inklusive Eintritt.

Freut euch auf einen unglaublich lustigen Abend mit toller Unterhaltung und gutem Essen.

 

Menü folgt...

Menü Schmarrnkerl und Funkerl.doc
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Wir suchen ab sofort Servicekräfte!

Betriebsurlaub vom 08.08. bis einschließlich 23.08.2016

Grilltage ab 29. Juni bis Ende Juli

 

 

Für jeden Geschmack etwas dabei:

  • saftige Rindersteaks
  • zarte Putensteaks
  • verschiedene Beilagen
  • frische Fische und Garnelen

 

Unsere Termine:

Mittwoch 28.Juni und Donnerstag 29.Juni

Mittwoch 6. Juli und Donnerstag 07. Juli

Ab 13. Juli immer Mittwoch, Donnerstag und Freitag bis einschließlich 29. Juli

 

Beginn immer ab 18:00 Uhr.

Public Viewing zur Europameisterschaft

Wir übertragen alle Spiele der Europameisterschaft auf

Großleinwand im überdachten Biergarten.

Natürlich gibts auch wieder unser EM Schnitzel und Burger.

Auf gehts Deutschland!!!

 

Tanznachmittag am 22.05.2016

Am 22.05.2016 versantalten wir unseren zweiten

"Tanznachmittag"

mit der Band "Unbeschreiblich".

Beginn ab 15:00 Uhr bis Abends.

Eintritt 5,-

Unsere neue Speisekarte

Die neue Speisenkarte gilt ab 15.04 immer Dienstags bis Samstags.

 

WochenkarteApril.doc
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Samstag 30.04.2016 geschlossen

Am Samstag den 30.04.2016 bleibt das Wirtshaus aufgrund der

Typisierungs Aktion "Markus will leben"

geschlossen.

Bitte erscheint zahlreich damit wir Markus alle gemeinsam helfen können.

Weitere Infos unter www.stammzellen-fuer-markus-metzger.de

Tanznachmittag am 20.03.2016

Ab 15:00 Uhr veranstalten wir in Zusammenarbeit mit der Band

"Unbeschreiblich"

einen Tanznachmittag für Jung und Alt bis in die Abendstunden.

Eintritt 5,-.

Starkbierfest am 19.03.

Am 19.03. findet wieder unser jährlches Starkbierfest statt.

Ab 19:30 Uhr spielen uns die "Blasbrothers" auf mit zünftiger bayrischer Blasmusik.

Ab 22:00 Uhr san unsere "Schwarz Buam" dran.

Neben dem süffigen Asam Bock von Weltenburger gibts natürlich

deftige Bayrische Schmankerl.

Musikalischer Frühschoppen am 13.03.

Am Sonntag den 13.03. gibts wieder einen musikalischen Frühschoppen mit der

Wolfsegger Blaskapelle

ab 10:00 Uhr.

Fürs leibliche Wohl ist natürlich bestens gesorgt.

Österreichischer Abend mit "Zwoa Achterl"

am 27. Februar.2016

Beginn 19:00 Uhr

Eintritt 28 Euro inklusive 3 Gang Menü und Eintritt

 

Freut euch auf einen lustigen und leckeren Abend mit zwei tollen Musikern

und deftigem österreichischen Schmankerln.

 

Nur mit Reservierung unter 09409/496

Zwoa AchterlMenü.doc
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Candle light Dinner am 13.02.2016

Weil Liebe durch den Magen geht....

 

Dieses Mal allerdings einen Tag früher am 13.02.!

Das Menü folgt bis Ende Januar.

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Fischessen am Aschermittwoch

Schützenball am 30.01.2016 mit dem Dillnbockexpress

Kolpingsball am 23.01.2016 mit den Dobler Buam

Silvesterabend mit Tanzmusik

Kulinarischer Jahresausklang im    

Berggasthof Kumpfmüller

 

 

 

Wann: Silvester ab 18.30 Uhr

 

 

Eintritt 5 Euro

 


Mit großem Feuerwerk und Barbetrieb ab 23:30

 

Silvester 2015.doc
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Wildwoche

Von Dienstag den 17. bis einschließlich Samstag den 21. November

versanstalten wir wieder unsere Wildwoche.


Mittags und Abends


Mit kulinarischen Highlights vom Wild aus unserer Region

Kesselfleischessen

 Jeden Donnerstag Mittag ab 11:00 Uhr.


Gültig ab 12. November 2015

Zum Kesselfleisch gibt´s bayrischen Bröselschmarrn, Sauerkraut und frisches Bauernbrot.

Grilltage

Ab 24. Juni grillen wir wieder im überdachten Biergarten

bei gemütlichen Kaminfeuer und offenem Grill!


Unser Fleisch wird duch eigene Nachreifung noch ein Stück geschmackvoller

und zarter!

Natürlich gibts wieder jede Menge Auswahl vom Buffet wie z.B.

verschiedene Salate, Dips, Brote, Kräuterbutter usw.

Zusätzlich gitbs dieses Jahr auch etwas für Vegetarier vom Grill!



GrillabendSpeisekarte.doc
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Unsere neue Speisekarte von Dienstag bis Samstag

Wochenkarte10.06.doc
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Steaktage

Von Mittwoch den 15. bis Samstag den 18. April

gibts immer ab 18:00 Uhr

saftige Steaks mit verschiedenen Beilagen deiner Wahl.

An Guadn!

 

Um Reservierung wird gebeten unter 09409/496.

Samstag den 21. März wegen Familienfeier bis 17:00 Uhr geschlossen!

Neue Speisekarte

Diese gilt diese Woche von Dienstag Abend bis Samstag.

Gute Appetit

Wochenkarte23.02.doc
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Starkbierfest am 28.03.2015

Neben dem süffigen Weltenburger " Asam Bock " gibt es

deftige bayrische Schmankerln.


Musikalisch werden Sie von den " Schwarz Buam " zünftig unterhalten.


Von unserem Fastenprediger gibt es Einblicke ins " Wolfsegger Dorfleben"!

Ab sofort sind wir Sky-Partner

Wir übertragen ab sofort Bundesliga, Champions Leauge und DFB-Pokal in unserem Kachelofenraum auf Leinwand!

Wir feuen uns auf alle Fussballbegeisterten

Fischessen am Aschermittwoch

Fasching 2015

24.01.2015: Sportlerball mit den Weißbiercowboys


31.01.2015: Kolpingsball mit den Dobler Buam


07.02.2015: Schützenball mit der Band Ratatouille


16.02.2015: Rosenmontagsball, Hausfasching vom Gasthof Kumpfmüller  mit den

                     Weißbiercowboys



Etwas besonderes zu Silvester

Kulinarischer Jahresausklang im Berggasthof Kumpfmüller

 

 

am 31. Dezember 2014

 

Mit großem Feuerwerk und musikalischer Unterhaltung

 

Barbetrieb ab später Stunde

 

 

Denn auch in diesem Jahr gilt:

 

Silvester sollte für niemanden ein "Dinner for One" sein

Silvester 2014.doc
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Unsere neue Speisekarte bis Weihnachten

gilt immer von Dienstag bis Samstag!

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Bierkulinarium am 22.11.2014

Am 22. November veranstalten wir unser viertes Bierkulinarium.
Zu einem exklusiven 4-Gänge Menü werden Biere der

Brauerei Bischofshof und Weltenburg serviert.


Ein Braumeister der Brauerei Bischofshof führt Sie durch den Abend

mit musikalischer Umrahmumg.


Genießen Sie einen kulinarischen und unterhaltsamen Abend

mit gutem Essen und tollen Bieren.
Auf Ihr Kommen freut sich Familie Kumpfmüller.

Um frühzeitige (telefonische) Reservierung wird gebeten unter 09409/496.

 

Menükarte folgt in den nächsten Wochen.

Bierkulinarium.doc
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Wildwochen

vom 5. bis 9. und 12. bis 16. November

jeweils Mittags und Abends

 

 mit kulinarischen Highlights vom Wild aus unserer Region!

 

 

Wildwochen2014.doc
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Unsere neue Speisekarte ab 14.10.2014

Wochenkarteoktober2014.doc
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Kirwatanz am 18.10.2014

ab 17:30 am Parkplatz Kumpfmüller Anschiessen und anschließend

Aufstellen des Kirwabaumes.

Ab ca. 19:00 Uhr musikalische Unterhaltung mim

Bunk Mane under Band " Der dritte Mann".

WEINDEGUSTATION am 27. September

Am 27. September 2014 veranstalten wir wieder eine kulinarische Weindegustation

in Zusammenarbeit mit dem Weinkontor Hauser.

Das Menü folgt in den nächsten Wochen.

 

 

Um frühzeitige Reservierung wird gebeten.

 

Auf euer Kommen freut sich Familie Kumpfmüller

WeinabendSept14.doc
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Neue Speisekarte

WochenkarteSeptember2014.doc
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Grilltage

 

 

Nach der Fussball-Weltmeisterschaft wir wieder gegrillt.

 

 

15., 16., und 17. Juli. 22., 23., 24. und 25. Juli. 29., 30., und 31. Juli.

 

Für jeden Geschmack etwas dabei, saftige Steaks, frische Fische, verschiedene Salate, außerdem hausgemachte Dips und Saucen.

 

Das Ganze findet im teilweise überdachten Biergarten mit gemütlichem Kaminfeuer statt.

 

Auf euer Kommen freut sich Familie Kumpfmüller

Public Viewing zur Fussball-WM 2014

... im überdachten Biergarten mit Schnitzel zum Sonderpreis!

Ankündigung:

Wegen einer Familienfeier haben wir am Samstag und Sonntag, 14. und 15. Juni 2014 geschlossen!

Wir suchen ab sofort Servicekräfte! Bei Interresse einfach anrufen unter 09409/496

Neu: Stuhlhussen für Ihre Veranstaltung!

Eine Feier ganz in weiß...

 

Seit Kurzem ist es möglich bei uns Stuhlhussen für Ihre Feier auszuleihen. Farbige Deko und schöne Blumenarrangement setzen die perfekten Akzente auf die weiße Tafel.

Zusatztermin für Schmarrnkerl und Funkerl am 21.03.2014

Da Schmarrnkerl und Funkerl am 22.03 schon restlos ausverkauft ist haben wir noch einen Zusatztermin für euch am 21.03.2014 mit gleichem Programm und Menü.

Bitte frühzeitig melden da auch an diesem Tag nicht mehr viele Karten vorhanden sind.

 

 

Schmarrnkerl und Funkerl

Am 22. März 2014 ab 19.00 Uhr beehren uns die singenden Oberkellner "Schmankerl und Funkerl" alias Helmut Haider und Stephan Karl mit ihrem kurzweiligen, humorvollen Programm.

 

Damit es ein Erlebnis für alles Sinne wird, bereitet unser Küchenchef Johannes Kumpfmüller ein 4-Gänge-Menü zu, welches den Abend auch zu einem kulinarischen Highlight werden lässt.

 

PM-SundF a zwoate ChanceWolfsegg.doc
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